Još jedan u nizu zanimljivih popsa, ovakvi su mi super, lakše se serviraju i na padaju sa štapića.
Sličnirecepti
- sastojci za kugice:
- 300g mljevenog keksa
- 150g margarina
- 100g čokolade za kuhanje
- 2 žlice čokoladnog namaza (npr. Lino lada)
- 2 žlice pekmeza od kajsije ili breskve
- malo vanilija arome
- još potrebno:
- 1 paket plastičnih štapića za popse (kod mene bilo 80 komada)
- ili drveni štapići za roštilj (umjesto plastičnih)
- 150g čokolade z kuhanje
- 100g bijele čokolade (kod mene Kandit)
- malo sitnih ukrasa za kolače
Koristili smo
Priprema
- 1.Kuglice:Kekse samleljite na mašinu ili valjkom ... ili kupite gotove mljevene. Čokoladu i margarin otopite u mikrovalnoj ili na pari, te dodajte u mljevene kekse, promiješajte i dodajte pekmez, čoko namaz i vaniliju. Pripremite tacnu obloženu papirom za pečenje, kako bi kasnije lagan skidali kuglice. Kuhačom zamjesite smjesu i ostavite oko 1 sat u hladnjak.

- 2.Dok se smjesa hladi organizirajte si ukrase i štapiće.

- 3.Otopite malo čokolade (1 rebro), skavi štapić umćite u čokoladu i zabodite u kuglicu.

- 4.Ponovo vratite u hladnjak dok se čokolada ne ohladi. Opet oko 1 sat.

- 5.Tacnu na koju Otopite prvo ostatak čokolade za kuhanje i svaku kuglicu prelijte čokoladom, pomozite si žlicom. Svaku kuglicu vratite na papir i pospite sa malo sitnih ukrasa za kolače.

- 6.Vratite u hladnjak da se čokolada stvrdne. Ja sam radila male kuglice za jedan zalogaj i dobila sam od ove smjese 80 kuglica...





